All Blogs
Mangal Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Uyarılar | Barbekü, Mangal, Bbq
Mangal yapmanın tüm sevdiklerinizle birlikte en eğlenceli, keyifli ve lezzet dolu aktivitelerden biri olduğu kesin. Peki mangal yaparken güvenliğe ne kadar dikkat ediyoruz? Bu yazımızda sizlerle mangal yaparken dikkat etmeniz gereken, oldukça faydalı bilgiler paylaşacağız. Haydi başlayalım.
Barbekü Mangal
Tarihi çok eskilere dayanan barbekü, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz partilerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu et pişirme şekli aslında hepimizin yakından aşina olduğu mangalın bir başka adıdır. Barbekü mangal ile hazırlanan etler, özellikle sevdikleriniz de etrafınızdaysa etin en leziz halidir, diyebiliriz.
What is BBQ? | Barbecue, Grill, Bbq
Barbecue, which dates back to ancient times, is prepared with meat cooking machines of the same name. So, what are the details of the barbecue and what type of model should be preferred for the barbecue? Let's take a closer look.
Barbecue Models
Barbecue models have different designs and uses according to their purposes. We have reviewed 4 of the barbecue categories available on the market for you; professional, garden, balcony and terrace. Each model has its own characteristics and advantages.
Types of BBQ
So, what are the types of barbecue and which type of barbecue should be preferred? Let's take a closer look.
Tasarım Ödüllü COSA Barbekü
İki kız kardeş erkeklerin egemen olduğu döküm gibi zor bir sektörde, mangal/ barbekü alanında kadın gözüyle döküm ürünlerinin tasarım ile nasıl farklı değer bulduğunu ödülleriyle gösteriyorlar.
İstanbul ve Çevresindeki Kamp Rotaları
Kışın gelmesiyle ve Covid19 vakalarının maalesef azalmamasıyla birlikte tekrar evlerimizde kalmaya özen göstermeye başladık. Evde kalacaklar için önerilerimizi yayınladığımız blog yazısını buradan inceleyebilirsiniz.
Izgara Sebze Salatası (Vegan)
Sezon bitmeden ve tüm sebzelere taze taze erişebiliyorken vitamin deposu bir ızgara salata yapalım!
Grilled Fruit Skewers
A light dessert goes well after a barbecue. Grilled fruit skewers that you will serve with ice cream are both light and healthy and a suggestion that you can have different barbecue experiences, give it a chance!
The essentials of cooking good steak
The best steaks come from the low-moving muscles of the calf. And the best steak is one that is juicy, flavored with beef, thick and tender. So how to increase tenderness and cook a juicy steak?
Aynur Ayhan Kanal Ekonomi Kanalına Misafir Oldu
Aynur Ayhan Kanal Ekonomi kanalına konuk oldu ve hem Aniva hem Ayhan Metal hem de kişisel başarı yolculuğuyla girişimcilere tavsiye niteliğinde paylaşımlarda bulundu.
Mangalda Balık Yaparken Kullanabileceğiniz 3 Özel Sos
Sezon açılmışken birbirinden farklı lezzet tınılarına sahip 3 özel balık sosunu sizlerle paylaşmak istedik. Afiyet olsun!
Et Pişirme Teknikleri Temelleri
Bu yazımızda sizlerle et pişirme tekniklerine temel giriş yapıyoruz. Keyifli okumalar!
What is marination? 3 Special Marination Sauces
Marination depends on the food cultures of the countries; It is mainly provided with acidic and enzymatic elements.
COSA UNESCO World Wıde Things Collections’a seçildi!
COSA UNESCO World Wide Things Collections’a seçildi!
Etin Bölümleri ve Kullanım Şekilleri
Barbekü ve mangal partilerinde kırmızı et yapmayı düşünüyorsanız; hayvanın neresinden hangi et çıkar, ızgaraya hangi et daha uygundur inceleyelim istedik.
Mangal Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? -2
Mangal yapmanın püf noktalarına devam niteliğinde bir yazıyla devam ediyoruz. Bu yazıda lezzetinize lezzet katacak, mangalda pişireceğiniz etlerle sebzelerin aromalarını ve görünüşlerini farklılaştıracak ufak ipuçları bulunuyor.
Neapolitan Pizza
This time we wanted to give you a Neapolitan pizza recipe in our recipe article. You can make your pizza either in the oven or by using the oven door and pizza stone at COSA BBQ. With our little tricks, your pizza will not look like pizza outside.
Mangal Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Mangalı nasıl yakacağımızı öğrendik. Şimdi birkaç önemli hususla mangal yapmanın olmazsa olmazlarından, püf noktalarından bahsedelim.
Aynur Ayhan İSOV Bursiyer Sohbetleri’nde Gençlerle Kriz Yönetimi Hakkında Konuştu
Her kişinin ve kurumun kendine has deneyimleri ve başarı hikayesi olduğunu, kriz yönetiminde tek bir doğrunun olmadığını belirten Ayhan deneyimlerini gençlerle paylaştı.