Blog Categories
Sandwich Kebab
How about adding some crunchy ingredients that add flavor to the meat you grill? It's also a good opportunity to use up stale bread!
Zucchini Roll with Halloumi Cheese
A practical and easy aperitif suggestion that will color your barbecue table in summer...
Izgara Somon Kebabı
Mangal sofranızda farklı, lezzetli ve şık bir tarif mi arıyorsunuz. Izgara somon tarifimiz tam size göre, üstelik yapımı çok kolay!
Yummy Grilled Avocado
For those who love to experience grilling with different flavors, we have prepared a delicious recipe at COSA Barbecue.
Tips for Barbecuing-4
We continue with new suggestions in our series of tricks that will add flavor to your barbecue taste that you can use while grilling.
Spicy Cheese Bread
We are here with a very simple and delicious recipe that will warm you up in the winter months. For our recipe that will impress your loved ones with its simple presentation;
Tips for Barbecuing-3
We continue our series of tricks that we can use while barbecue with new suggestions.
Kirazlı Antrikot Şiş
Uzun bir aradan sonra yepyeni bir mangal tarifi vermek istiyoruz. Renkli PRTK mangallarımızda yapabileceğiniz rengarenk bir tarif; kirazla kırmızı etin mükemmel uyumunu deneyimlemek isterseniz bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz.
Muzlu Rulo Krep
Tadıyla, bulunduğu her tatlıda farklı bir lezzet sunan muzlu tarifler tatlı severlerin vazgeçilmez favorisi!
Birbirinden Özel Marinasyon Sosları-2 | Barbekü, Mangal, BBQ
Yaz aylarına giriş yapıldı! Normalleşmeyle birlikte sevdiklerinizle daha çok vakit geçirip mangal yapmanın tam zamanı… Mangalda en çok yapılan ve sevilen ürünlerden tavuk ve kuzu etinde kullanabileceğiniz marinasyon sosları paylaşmak istiyoruz.
Armutlu Fındıklı Krep | Mangal, Barbekü, BBQ
Mangal keyfinden sonra ızgaranızda yapabileceğiniz, klasik tatlılara alternatif, içi armut fındık krem peynir dolgulu harika bir tatlı tarifi vermek istiyoruz.
Balzamik Sirkeli Izgara Kuşkonmaz | Barbekü, Mangal, Bbq
İlhamı Lokma‘dan aldık ve”mevsiminde güzel” diyerek, Nisan ayında tezgahlarda yer alan körpecik kuşkonmazdan vejetaryen bir tarif vermek istiyoruz.
Chimichurri Sauce | Barbecue, Grill, Bbq
Chimichurri, the traditional sauce of Argentine cuisine, will take your grilled food to the next level!
Mediterranean Style Chicken Skewer
Let's take a look at an item that is on the goals of most people with the first recipe article of 2021: Eating Healthier! For the Mediterranean Style Chicken recipe that is both light and delicious and will not deprive you of the pleasure of barbecue;
Sofralarınızı Renklendirecek Bir Aperatif: Biberiyede Top Peynirle Izgara Ananas Uyumu | Barbekü, Mangal, Bbq
Klasik sofralardan sıkıldınız, sofranıza renk ve farklılık mı katmak istiyorsunuz? Aynı zamanda tatlı ve tuzlu uyumunu seviyorsanız buyurun tarifimize;
Yılbaşı Sofranızı Taçlandıracak: Susamlı Zencefilli Biftek | Barbekü, Mangal, Bbq
Yılbaşında sofranızı taçlandıracak farklı bir tarif mi arıyorsunuz?
Izgara Sebze Salatası (Vegan)
Sezon bitmeden ve tüm sebzelere taze taze erişebiliyorken vitamin deposu bir ızgara salata yapalım!
Izgara Meyve Şişleri
Mangal keyfinden sonra hafif bir tatlı iyi gider. Dondurmayla servis edeceğiniz ızgara meyve şişleri hem hafif hem sağlıklı hem de farklı mangal deneyimleri yaşayabileceğiniz bir öneri, mutlaka şans verin!
İyi biftek pişirmenin esasları
En iyi biftek dananın az hareket eden kaslarından elde edilir. Ve en iyi biftek sulu, dana lezzeti içeren, kalın ve yumuşak olan biftektir. Peki yumuşaklık nasıl artırılır ve sulu bir biftek nasıl pişirilir?
Mangalda Balık Yaparken Kullanabileceğiniz 3 Özel Sos
Sezon açılmışken birbirinden farklı lezzet tınılarına sahip 3 özel balık sosunu sizlerle paylaşmak istedik. Afiyet olsun!